Arabská guma výběrová

Arabská guma výběrová.

Jedná se o pryskyřičný stabilizátor E414, který se používá v potravinářství do nápojů, v malířství jako fixativ, v polygrafickém průmyslu k pogumování tiskových desek a jako příměs do bylinných vykuřovadel, protože snadno přejímá vůni. Arabská guma sama o sobě nemá výraznou vůni. Houslaři používají arabskou gumu k přípravě impregnačního roztoku.